Plate 10: 295.-296. Trophees de musique. 297. Fontaine ornee de sucre file. 298. Gradin a harpe. 299. Gradin a lyre. (1872)

Size: 10.75 H x 7.50 W inches

Source: La Cuisine Classique Etudes Pratiques Raisonnees et Demonstratives De L'Ecole Francaise Appliquee Au Service a La Russe by Dubois Urbain et Bernard Emile [Chefs De Cuisine De LL. MM. Le Roi Et La Reine De Prusse]

Item #: 80408

Charming French black/white lithograph illustrating the formal presentation of grand cuisine for state dinners and receptions. 

$75